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中醫(yī)自古有“藥食同源” 之說(shuō)，下列10種食物是很好的降脂“良藥” ，趕緊為家人收藏哦！
01、大豆
美國(guó)的一項(xiàng)研究表明, 每日攝入30 一5 0 克大豆蛋白, 能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及甘油三脂水平。大豆還含有卵磷脂, 可防止形成動(dòng)脈粥樣硬化斑塊。血脂越高者, 食用大豆后降脂作用越顯著。
02、玉米
具有降低血清膽固醇的作用。中美洲印第安人幾乎沒(méi)有人患高血壓病、高脂血癥、冠心病, 主要得益于他們以玉米為主食。
03、洋蔥
具有降脂、降壓、抗動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心肌梗塞的功能, 還能舒張血管, 降低血液粘稠度。
04、生姜
含有有機(jī)化合物, 是血液的稀釋劑和抗凝劑, 可降低血脂、血壓。
05、海帶
含有大量不飽和脂肪酸, 能清除血管壁上過(guò)多的膽固醇。海帶含鈣極為豐富, 可減少人體對(duì)膽固醇的吸收, 降低血壓。
06、黑木耳
可抗血小板凝聚、降低血脂和阻止膽固醇沉積。老年人常食用黑木耳可防治高脂血癥、動(dòng)脈硬化和冠心病。
07、菇類
香菇、平菇、草菇等都是高蛋白質(zhì)、低脂肪、富含維生素的食品。香菇有降血壓作用, 可抑制膽固醇產(chǎn)生, 防止動(dòng)脈硬化和血管變脆。
08、蘋果
富含果膠, 能降低血液膽固醇濃度。因含有豐富的鉀, 有利于維持血壓正常。
09、山楂
許多成分具有強(qiáng)心、擴(kuò)張血管、增加冠狀動(dòng)脈血流量及降壓作用。
10、茄子
富含維生素P, 能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性, 對(duì)防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化有良效。
